ザイグルNC-300は煙の出ない遠赤外線直火焼きグリル。丸い形状の卓上グリルです。
楽天のスーパーセールに合わせてアウトレット価格でお安く販売されています。
うちでもこのザイグル使っていますが、ふんわりジュワジュワ焼きあがるのと、本当に煙の出が少なく部屋に匂いがこもらないので焼き肉時の出番が他のホットプレートより多くなっています。
実際使ってみるまでは、なんで煙が出ないんだろう？と疑問に思っていました。煙の出ない秘密はお肉から出る余分な脂を溝からうまく下のタンクに受け流す構造なんですね。これにより、直接油が加熱されることなくおにくだけがこんがり焼きあがるようになっているんです。
上からの加熱も思ったより強く、一度温度があがると焼き時間もそれほどかかりません。
焼き肉以外にも、例えばコンビニやスーパーで買って帰ったお惣菜。唐揚げとか焼き魚とかを再加熱するのにもお手軽でカリカリに仕上がるのでおすすめです。
