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包丁の研ぎ方を知らなくても簡単!関孫六「ダイヤモンド&セラミックシャープナー」

包丁の研ぎ方を知らなくても簡単に切れ味がよみがえると評判の関孫六「ダイヤモンド&セラミックシャープナー」。

ダイヤモンド&セラミックシャープナー

キッチンアイテム系の雑誌やTVなどでも度々紹介されるグッズです。研ぐ加減が分からなくても溝に包丁を順番に入れてシュッシュッと30秒ほど前後させれば切れ味がよみがえります。

包丁の切れ味をよみがえらせるのに、最近では手軽に100均などで砥石を購入される方も多いと思います。

ですが、きれいに研ぐには粗目から段階的に研ぎ方を変えたり、研ぎ石をあらかじめ水に馴染ませて置いたりとそれなりのテクニックが必要になってきます。また、手の添え方を間違えると思わぬケガの元にも繋がりますから注意して行わなければなりません。

このダイヤモンド&セラミックシャープナーならその手間を半減。3ステップで簡単に研ぎ味をよみがります。日頃からお手入れしたい方はきっと便利に使えると思います。

包丁を使い終わったら3回に1回くらいシュッシュッと通しておくことで切れ味の良い状態をキープさせられます。

収納もコンパクトで置き場所にも困らないので包丁のお手入れを考えている方はこれが一押しです!

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