初めて圧力鍋を使う方にオススメなのがこのティファールの圧力鍋。
最大の特徴は蓋の上部に取り付けられたセンサーにあります。
中の様子を見られない圧力鍋の弱点をしっかりカバーしてくれます。
加圧調理のタイミング、適切な火加減などをお知らせタイマーでナビしてくれるんです。
圧力かけすぎてないかな～？と最初の頃は心配になりますが、そんな圧力鍋初心者でも安心して使うことができます。
T-fal(ティファール) 2012-12-20
お知らせタイマーでは、調理スタートから、弱火のタイミング、火を止めるタイミングなどすべてを調理完了までサポート。
鍋には高圧、低圧レバーも取り付けられていて、中の具材により圧力調整も可能です。
例えば、お肉を柔らかくしたいときには高圧、蒸し野菜などの時には低圧に合わせておけばどんな料理も美味しく仕上げることが可能です。
付属品には、ガラスぶたや蒸し用の中かごも用意されていますので、加圧以外にも幅広い調理にお使いになれます。
カレーやシチュー用に深鍋をお探しの方など、これ1台あれば調理の時間短縮にも大活躍しそうですよ。
