健康志向からドライフルーツが人気になっていますね。
食物繊維や酵素などがドライにした状態だと沢山とれるからです。
ビタミンやミネラルも豊富ですし、子供のおやつや朝食にもぴったりです。
ただ、市販のものだと農薬や、ワックス、添加物などちょっと気になる所です。
袋詰のものには砂糖がまぶしてあったりしますからね。
そんな方々の間で人気になっているのがフードドライヤーです。
その中でも比較的リーズナブルにドライフルーツをご家庭で簡単に作ることが出来るキッチン家電『ドライフード工房 FDS-77』です。
食べきれなかったリンゴやバナナ、パイナップルやキウイなど、家の中で寝ている間にドライフルーツにすることができます。
フルーツだけでなく、キノコや野菜なども乾燥させることが出来るんです。
切り干し大根なども良さそうですね。
乾燥させる料に合わせて段数を調節できるのが便利です。
家庭菜園でたくさん作った野菜、外干し出来ない天候のときなどにも活躍しそうです。
