ih対応ステンレスフライパンでオススメの物を探していて見つけました。
今まではフッ素加工のティファールを使っていたのですが、長く使っているとどうしてもフッ素加工が剥がれてきてしまいます。
傷のついたまま使用すると有毒ガスが出てきて健康にもよくありません。
安くて丈夫で、こびりつきにくいフライパンようやく見つけたのがこちらのグリーンパン。
ベルギー製です。
GREENPAN (グリーンパン)
このグリーンパンはサーモロン加工がさらに耐久性の増したマラソンコーティング、フッ素加工よりも耐熱温度が高く450℃まで耐えることができます。
フッ素加工は260℃を超えると劣化しやすくなるのでその分丈夫です。
また、従来のフッ素加工のように熱による膨らみで剥がれやすくなることもなく長く使えそうです。
フッ素や、シリコンオイルなど製造工程で化学製品を使用していないというのもさすが環境重視のベルギー製です。
ツルンとした表面で、目玉焼きを焼いてもフライパンを揺すればさらさらと滑るような焼き具合です。
硬質アルマイトでihにも対応し値段も手頃。
おすすめのフライパンをお探しならこのグリーンパンお手入れも楽でなかなか良いです。