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包丁

月曜から夜更かしで紹介された「スーパーストーンバリア 包丁」食材がつきにくい加工で切れ味も抜群!

月曜から夜更かしで紹介された「スーパーストーンバリア 包丁」が楽天ランキングで人気になっていました。 食材がつきにくいストーンバリア加工が施されていて、岐阜の職人さんの技術により、例えばくっつきやすいキュウリやネギをスライスしてる最中など、刃に引っ付いたり転がったりしない包丁なんです。 引っかかったり転がったりすると、リズムが狂いますから、ちょっとイライラしてしまいますよね。 きれいにスライスする […]

速水もこみち愛用の『ヘンケルス HIスタイルエリートネオ』三徳包丁14cm

速水もこみちさん愛用の万能包丁、ヘンケルス HIスタイルエリート三徳包丁のニュータイプです。 ヘンケルスの日本限定シリーズでハンドルのリベットが1つになった他は同じ仕様です。 MOCOMICHI HAYAMI × HENCKELSモデルと変わらないのですが送料無料で価格もお安くなっていました。     ヘンケルス HIスタイルエリートネオ 三徳包丁14cm 【ブラック/レッド//全2色】 […]

ハロウィンのジャコランタンにぴったりな包丁

カボチャもスパッと切れる包丁「ののじ かぼーちょう」です。 医療メスにも使用されている、切れ味抜群で長持ちなモリブデンバナジウム鋼の刃を採用ののじ か…価格:1,700円(税込、送料別) ひみつは安定感のある持ち手と抜群の切れ味。

かぼちゃを簡単に切る包丁「かぼうちょうネオ」

ののじ かぼーちょうにネオが登場です。 新リニューアルされた、 カボチャなどの硬い野菜を簡単に切ることができる「かぼうちょう」 さらにこの包丁、素材が新しくなっています。 医療メスにも使用されている モリブデンバナジウム鋼の刃を使用し、 きれ味抜群、さらに長持ちになっています。 医療メスにも使用されている、切れ味抜群で長持ちなモリブデンバナジウム鋼の刃を採用ののじ か…

テフロンを傷つけないホットプレートナイフ

ホットプレートの上でお好み焼きを焼いて切り分ける時、スチール製の硬いもので切るとプレートのテフロンを傷つけることがあります。 この傷、気をつけないとコーティング内の有毒なモノが熱で融解し食品の中に混ざってしまうことがあるそうです。 傷のついたテフロン鍋やフライパン、ホットプレートはあまり使わないほうが良いかもしれないです。 こちらのホットプレートナイフ、ホットプレートはもちろん、テフロン加工のフラ […]

プロが家庭で使うグローバルの包丁

GLOBALグローバルの包丁、切れ味、デザイン、使いやすさ、どれをとってもピカイチとうわさの包丁です。 楽天のキッチン調理デイリーランキングで3位、包丁ランキングでは1位になっていました。 グローバル 三徳 2点セット GST-A46 posted with カエレバ GLOBAL (グローバル) Amazon 楽天市場   プロの料理人が使った瞬間、「コレ!ほしい」と言ったそうで、軽くて握りやす […]