ハリオ蒸らし機能搭載のコーヒーメーカー
いれたての珈琲の香、いいですね~ うちではいつもハンドドリップで挽きたてのコーヒーを入れています。 新鮮なコーヒーは香り立ちも良いし、苦味もそれほどありません。 ハンドドリップで入れるときは、 少量のお湯を糸のように細くたらしながら粉全体を湿らせて30秒ほど置きます。 蒸らしですね。 それから湯を注 […]
いれたての珈琲の香、いいですね~ うちではいつもハンドドリップで挽きたてのコーヒーを入れています。 新鮮なコーヒーは香り立ちも良いし、苦味もそれほどありません。 ハンドドリップで入れるときは、 少量のお湯を糸のように細くたらしながら粉全体を湿らせて30秒ほど置きます。 蒸らしですね。 それから湯を注 […]
揚げ物やフライなどで食用油どのくらい使用していますか? 揚げ油は使っていくうち段々と薄汚れてきますから、もう廃棄かな..ってなるのに大体三~四回くらいでしょうか。 健康によいからと、100%のなたね油とか使ってるとかなりもったいないです。安全安心な油を使っていると油の値段もバカにならないですよね。 […]
キッチンまわりはいつでもスッキリしておきたいものです。 限られたスペースに最小限の必要な物を置くとなると 一つ一つのアイテムをコンパクトに厳選したくなります。 キッチンで幅を利かせるものといえば、電子レンジかオーブン。 ただ、電子レンジの場合、買っては見たもののあまり使わないってこともあります。 […]
ジュレタイプのドレッシングって新感覚ですよね。 揚げ物などにつけてもサクサク感が失われず口当たりも良いです。 市販のジュレドレッシングもよく見かけるようになりましたが、定番のポン酢ジュレや、オリーブオイルとビネガーを使ったイタリアンなジュレなど料理に合わせてご家庭で作るのも楽しそうです。 そんな、オ […]
ホームベーカリーが自宅でおいしいパンを焼けると人気になっています。 朝起きたら、 出来立てのおいしいパンの匂いがすると目覚めも良く一日が気持ちよくスタート出来そうですね。 最近では1台でいろいろなメニューを作ることができるホームベーカリーが人気のようです。 ツインバード工業より新発売になった最新型の […]
ご家庭で簡単にアイスクリームを作る機械が流行ってますね。 市販のアイスクリームは砂糖も多めだし、添加物も多く安全なものを子供に食べさせたいって思っているご家庭に人気のようです。 作り方は簡単で、卵黄、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、牛乳などと一緒にアイスクリームメーカーの保冷ポットを冷やしておき […]
ヨナナスは冷凍したフルーツで作る新食感のアイススイーツです。 ドール デザートメーカー ヨナナス901 なめらかな食感はそれまでのジェラードやアイスクリームとは違い、 濃厚なフルーツの風味がそのまま口の中に広がります。 ご家庭で簡単にヨナナスを作ることができるヨナナスメーカーの登場で、 アメリカをは […]
家庭で炭酸入のオリジナルドリンク流行っています。 炭酸水を自宅で簡単に作れると話題になっているのが炭酸水メーカー。 グリーンハウス ソーダメーカー ツイスパソーダ スターターキット SODAAK posted with カエレバ グリーンハウス 2012-08-28 Amazon 楽天市場 Yaho […]
中華やイタリア料理など、にんにくは欠かせない食材ですが、にんにくのみじん切りをするのって、手やまな板に匂いがついてなかなか面倒ですよね。 細かく刻む作業もけっこう時間がかかったりします。 このchef’n【シェフィン】ガーリックズームは包丁を使うより手早く簡単にみじん切りを作ることができ […]
富士山の形が現れると話題になっている富士山グラス。 楽天のキッチン部門でも2位になっていました。 楽天ランキング市場・キッチン部門 スガハラガラス sugahara キッチン用品・食器・調理器具 洋食器 ビアグラス ガラス コップ富士… ビールを注ぐと山頂に雪が積もった富士山のシルエット […]