電子レンジで焼き目こんがりなホットサンドが作れると話題のホットサンドメーカー『ベイクイット』は忙しい朝や子供のおやつにちょうど良い、チンするだけでホットサンドやフレンチトーストを作れる時短便利グッズです。
この秋発売されたばかりの新商品ですがスマステーションでも取り上げられて人気となっていますね。
ベイクイットでホットサンド
ホットサンドに用意するものは食パンと具材。
例えば、ハムやチーズ、キャベツなどをパンの上に乗せマヨネーズをかけてもう一つのパンで挟みます。さらにベイクイットではさんでシリコンのストッパーで固定します。
あとは電子レンジで片面3分ずつ加熱するだけ。
6分後、フタを外して開けてみると こんがりと小麦色に色づいた ホットサンドの出来上がり。
電子レンジなのに焼き目がつく秘密
電子レンジなのにこんがり焼き目がつく理由は、本体外側の特殊シリコン素材にあります。電子レンジから出てくるマイクロ波をこの特殊シリコン素材が反射し、その時出る熱を利用してパン表面をこんがり焼き上げます。
更に、両側にはほど良い隙間が空いていて、そこから入る熱で中の具材を蒸してくれますので、外はカリカリ、中はふんわりなホットサンドができるというわけです。
具材を使わずに、少し厚めのパンを卵液に浸したものをベイクイットで焼き上げると、外はカリカリ中はもっちりなフレンチトーストも作ることができます。
パンに接地する面は200℃以上に上がるので、その他にも牛肉のステーキやハンバーグなどにも応用できそうですね。
