豆乳だけで作るマヨネーズがヘルシーでおいしいと人気になっています。
この豆乳マヨネーズを簡単に作れる商品がこちら。
本体の側面に材料の分量計が付いていて、順番通りに入れていけばOK。
ソイマヨメーカー
材料は、無調整豆乳、マスタード、塩コショウ。
最初の目盛に合わせ練りマスタードを入れ塩コショウをお好みで入れます。
次いで無調整豆乳を次のメモリまで入れます。
ここで振るという表示に従ってしばらく振ります。
すべてがソイマヨメーカー本体に書かれているので
レシピを見ながら計量して..という手間が省けます。
中身がよく混ざったら調理油を次のメモリまで入れて
もう一度空気がよく含まれるよう振っていきます。
これで完成！
とってもヘルシーでさっぱりとしたサラダドレッシングになります。
そのままサラダにかけられる他、保存容器として使えるのが便利です。