台湾で大人気のスィーツ『雪花冰』は、水から作った氷の代わりに牛乳を凍らせて作るんですが、日本にも上陸し話題になっています。
これをおうちでいつでも簡単に作れる雪花冰(しぇーほぁぴん )メーカーが今大人気になっています。
凍らせたミルクをしゃりしゃりかき氷のようにして、お好きなトッピングを載せて口に入れると、クリーミーでふわふわの触感が口の中に広がります。
一度食べたら病みつきですね。
現在、この雪花冰メーカー( YukiYuki )ゆきゆき入手しにくい状況です。
Amazonでもベストセラー1位となっていますね。