家庭用精米機を使って玄米を精米する方が増えているようです。
お米ってまとめて購入するほうが安かったりすのですが、精米したお米を長く保存しているとコメが酸化してしまい新鮮さが失われてしまいます。
お米を炊飯する前に精米機でその都度精米すると、香りも良く新鮮な白米を頂くことができますからね～。
また、せっかく鮮度にこだわるなら精米の質にもこだわりたい・・
そんな要求に答えるグッドな家庭用精米機がこちらの「匠味米 mb-rc23」道場六三郎監修のモデルです。
家庭用精米機を使うと、その日の気分によって精米タイプもいろいろ変化できることも魅力のひとつです。
分づき、胚芽米など、栄養価の高いごはんを気分によって食べ分けることもできます。
こちらの家庭用精米機「匠味米mb-rc23」は日本料理界の重鎮、道場六三郎さん監修の元、精米状態を最適化させプログラムした匠の技が詰まったモデル。
鮮度にこだわるなら、精米の微妙な仕上がりにもこだわりたい、そんな要求にも答えられる精米機です。
