ルクエと言えばスペイン発シリコン製のキッチングッズで人気の調理器具メーカー。
世界中でのキッチンで使用され日本でも簡単に料理ができると最近ブームになっています。
そんなルクエから新しくスチームロースターが発売され使い勝手の良さからまたまたTVで話題になっています。
こちらのスチームロースター正規品と並行輸入品とあるんですね。
正規品だとレシピ本が付いているのですぐに料理ができそうです。
最安は送料無料のAmazonでした。
楽天でもポイント付与などで最安価格が見つかることがあります。
正規品の付属レシピは10品ですが、スチームロースターを使ったレシピ本も発売されています。
こちらは、野菜や魚介類から、パンなどの主食やスイーツまで多彩な調理方法がたくさん載っているので最初からこのレシピ本を購入予定の方は、並行輸入品のスチームロースターの方がお得です。
ただし、類似品には要注意ですよね。
シリコン製のものはちゃんとした検査を受けて信頼のおける製品でなければ、溶解の危険性もあります。ルクエのシリコンはヨーロッパの厳しい基準をクリアしているのでその点は安心です。
使用方法は簡単。
具材を入れてクルッと丸めて電子レンジに入れるだけで、本格的な料理ができちゃいます。
電子レンジから取り出したら、そのまま開いて食卓に持っていけばシリコンスチームロースターがお皿にもなるんです。
例えば、炒めもの。
豚バラ肉のほか、冷蔵庫に余っているような人参、玉ねぎ、ナスなどと一緒に、醤油、砂糖、酒、ごま油、唐辛子を混ぜでシリコンスチームロースターで包み、電子レンジに入れます。
包んであるので蒸気が程よく食材を温め、周りはカリッとフライパンのような仕上がり、中まで火が通り電子レンジとは思えない仕上がり。
ちなみに、上記の調理で５～６分。
その他、お魚を焼いたり、肉のソテー、温野菜やホットケーキなどアイデアしだいで使い方はいろいろです。
付属のレシピ帳だけでも十分アイデアは広がりますよ。
