ツインバードのフルーツビネガーメーカーがインスタで話題になり、雑誌でも取り上げられたりと発売前から注目されていますね。
一昔前からブームになっている果実酢ですが、腸内バランスを整えたり美容効果もあるなど長く飲み続けている方も多いと思います。
うちでは梅酢を甘めに作って水で薄めて飲むのが習慣になっています。疲れた胃腸を整えてくれるのに良いそうですよ。
さて、その果実酢ですが作るのにふつう1~3週間位かかります。
ところが、これをたった1日で完成させるマシーンがこちらの
ツインバード フルーツビネガーメーカー EH-4686W
フルーツ、酢、氷砂糖などをボトルに入れてフルーツビネガーメーカーにセットし、スイッチを押すだけで翌日には熟成された果実酢が完成します。
内部を50℃に保つことでスピーディーに熟成させることができるそうです。
果実酢の他にもピクルスも簡単に一夜漬け出来ます。
本体もコンパクトでキッチン周りにポンと置けるフォルムが良いですね。