ご家庭で簡単にアイスクリームを作る機械が流行ってますね。
市販のアイスクリームは砂糖も多めだし、添加物も多く安全なものを子供に食べさせたいって思っているご家庭に人気のようです。
作り方は簡単で、卵黄、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、牛乳などと一緒にアイスクリームメーカーの保冷ポットを冷やしておき冷蔵庫から取り出し機械に入れて混ぜるだけ。
20分ぐらいでおいしいアイスクリームの出来上がりです。
こののタイプで人気なのが、貝印のアイスクリームメーカー
作り方もシンプルで、保冷ポットの大きさも冷凍庫に入れられるくらいのサイズなのが人気のようです。
貝印のアイスクリームメーカーは、冷えた材料とポットを冷蔵庫から取り出して作るタイプのアイスクリームメーカーですが、もう一つ、最近登場したのがパナソニックの「コードレスアイスクリーマー」。
こちらは冷凍庫の中でじっくりアイスクリームを作る機械です。
リチウム電池内蔵のコードレスなので、材料を入れてスイッチを押し、あとは冷凍庫の中に入れておけば自動で撹拌を繰り返し、約3時間。
美味しいアイスクリームが冷凍庫のなかで作られます。
材料を冷やしてから作るか、冷凍庫の中で冷やしながら作るかはお好みでしょうが、ご自宅の冷蔵庫のスペースを計算しながらシュチエーションに合わせて選んでみたいですね。