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かき氷

家庭用最新かき氷器「貝印Kai House」で作る専門店のふわっとした氷の食感

家庭用かき氷器で専門店のふわふわ感を出すには刃が大切になってくるんですが、こちらのかき氷器「貝印Kai House」は日本が誇る「100年企業」の刃物メーカー、貝印の家庭用最新かき氷器です。

貝印かき氷

見た目のデザインもシンプルでステキです。貝印こだわりの刃にくわえ業務用で使われるギアも内蔵され、まさに業務用と言ってもいいんじゃないかと思えるかき氷器です。

 

氷を薄く削りだせる微妙な角度に刃付けされ、氷のホールドもしっかり行えるので、ハンドルをクルクルする度に薄い氷が心地よく削りだされます。

 

もう一つ、注目なのは氷の形にこだわって専用の製氷機が用意されていること。深さのある2重構造の専用製氷機になっていて、時間をかけてゆっくりと製氷することができます。

高い透明度のちょうど専門店で購入するブロック氷のような削りやすい氷ができるんです。

かき氷は氷次第ですから透明度の高い硬い氷が作れたらふわふわ感も増しそうです。

製氷機の容量は650ml、大人3人ぶんのかき氷を作ることができます。

 

-かき氷