魚焼きグリルで本格ロースト料理ができるグリルインロースター。
最新キッチングッズ&家電ランキングで紹介されていました。
魚焼きグリル内は熱対流と直火により300度以上になることを利用し、熱伝導の良いセラミック塗膜加工のアルミニウム合金を使用したグリルインロースターで食材を一気に加熱します。
素材を急激に熱することで美味しくふっくらと調理するのに威力を発揮します。
おすすめなのは、ローストビーフや骨付きチキンなど、熱のとおりに時間のかかる食材。
フタをしめて調理すればムラなく加熱されるので、分厚い肉料理もスピーディに完成するのが特徴です。
普通このようなグリル料理作るにはオーブンだと３０分位は必要ですが、このグリルインロースターを使うとローストビーフもわずか10分程度で仕上げることができます。
しかも魚焼きグリルは汚れないし、手入れも簡単です。
石窯のような高火力でローストビーフや骨付きチキンの他、グラタン、パエリア、焼きじゃがなど料理をコンロと並行して作ることもできるのが良いですね。
