ピーラーって100均でも簡単に手に入りますけど、
実際使ってみると使いにくいものが多いですよね。
刃の角度とか、切れ味もそうですが皮が剥けすぎて身まで削ぎとってしまったり、
角度が浅いと全然剥けなかったり..。
ぴったりフィットするものってなかなかないです。
低価格のものはそれなりにしか使い物になりません。
毎日使うものは、それなりのものを選ぶほうが賢い選択です。
それなりの値段を出すものですから、やはりいいものを選ぶ必要があります。
和田商店 復刻版newプロピーラー
こちらのプロピーラー、
和田商店より販売され長年プロにも愛用者が多い良品でしたが
海外からの安物に押され生産を停止していました。
しかし、愛用者からの強い要望により復刻版の販売を開始した所、
ネット口コミで火がついて大人気となったんです。
テレビや雑誌でも取り上げられていましたね。
しばらくネットでは入手困難となっていたようです。
日立金属製ステンレス刃物鋼で切れ味、耐久性は抜群。
皮むきだけの用途ではなく、
ふわっとしたキャベツの千切りや玉ねぎの千切りなど、
簡単に薄くスライスさせることが出来ます。
薄くスライスすると口当たりも良くなり、野菜サラダも断然美味しくなりますね。