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自家製ヨーグルト温度管理もおまかせ「ヨーグルティア スタートセット」

2016/07/16

R-1ヨーグルトが免疫細胞NK細胞)を活性化させ、腸内環境も改善してくれると、TV「すご腕の専門外来SP」で名医の先生がイチ押ししていました。

インフルエンザも抑えるデータが出ているようです。

すごいですね!

毎日取り続けていると効果が表れるそうなのですが、毎回ヨーグルトを購入するとなると結構大変です。

ここはヨーグルトメーカーでできないか調べてみました。

 

R-1を自宅で作る

R-1の増やし方は他のヨーグルトやカスピ海ヨーグルトと大体同じです。

ただし、温度は少し高め43℃くらいの温度に保てるヨーグルトメーカー、となるとタイマー設定ができることも考慮に入れたらTANICAのヨーグルトメーカーがベストな選択です。

温度管理できる世界初のヨーグルトメーカーだそうです。

TANICAのヨーグルトメーカーも、カスピ海ヨーグルトやケフィア専用モデルとか、容量の小型のものなどいろいろ出ています。

品質、価格から選ぶと、ヨーグルトメーカーでベストセラー1位のTANICA ヨーグルティアになります。

温度調節できるヨーグルティア

R-1を作るのに一番大事な温度調節は25℃~65℃ R-1に必要な43℃をクリアしています。タイマー設定は1~48時間。

R-1ヨーグルトでは11時間後には冷蔵庫に入れて冷やしますのでタイマー機能はあると便利です。

ケースが2つついているのはありがたいです。一つを冷蔵庫に入れている間に別のものを作れます。

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