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ホットクック家電王子の細川さん推奨の無水鍋

ホットクックはシャープ・ヘルシオの火も水も使わない電気無水鍋です。
ヘルシオといえば水で加熱する新タイプの電子レンジが有名ですね。
今回の無水鍋、こちらもかなり優秀です。
楽天でポイント付き送料無料のお店も増えてきています。


煮込み料理では水を一切使わず、素材に含まれている水分だけを使い効率よく循環させることで加熱していきます。
調理時間は大体の煮込み料理で30分程度。
コンロが鍋に占領されることなくキッチンに余裕ができるのが人気の秘密だとか。
煮物料理を始め、お味噌汁、カレーやパスタ。ヨーグルトや甘酒、などかなりの多くの調理に対応しています。
お手入れは、炊飯器と同じと考えればOK。
予約タイマーや、調理中の細かな火加減など、口コミでは調理人を一人雇ったくらいの便利さとの感想もあります。
一度使い始めたらもう当たり前のような、存在になりそうですね。

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