アイデアキッチングッズWATCH

便利なキッチングッズや話題の時短グッズのご紹介

お知らせ:Seesaaブログから引っ越しました。

ケトル

ドリップ珈琲に細い注ぎ口の電気ケトル

2016/07/14

美味しいコーヒー豆を用意して家で至福のひとときを楽しまれる方も多いと思います。

自分で入れる方はそれぞれのこだわりがありますよね。

コーヒー豆をゆっくり蒸らし、少し時間を置いて細く糸のようにしたお湯をクルクル垂らして泡立てながら入れていくと香りもよく深い珈琲を味わえます。

ですが、やかんだとどうしても微調整が難しくって、ドボドボってなっちゃうんです。

美味しいコーヒーを入れるポイントはケトルの注ぎ口が細くなっていること。

喫茶店でよく見かけるタイプですね。

いま、普通の電気ケトルでドリップしているのですが、注ぎ口がどうしても珈琲の粉に近くなってしまって、跳ね返りがケトルにプツプツと黒く付着してしまっています。

毎回洗うのも面倒・・

珈琲専用のケトルが欲しいな~と思っていたら、いいもの見つけました。

 

コーヒードリップ専用の電気ケトルです。

珈琲を飲みたいな~と思ってから、水を入れて1分ほどでお湯をわかすことができるんです。

この電気ケトル、コーヒードリップ用に注ぎ口が細くなっていて、細いお湯をツーっと垂らすことが出来ます。

上の方から垂らすとモコモコっと珈琲が泡立ち、香りを閉じ込めます。

泡を消さないように、ゆっくりと珈琲を入れたい方におすすめのケトルです。

-ケトル